Odlična ljetna kombinacija: Neka vam kuća miriše na paprike punjene krompirom i sirom

Paprike punjene krompirom su odlična ljetna kombinacija, prijedlog su za današnji ručak.

Sastojci:

4 paprike babure

5 većih krompira

300 g feta sira

1 čaša kisele pavlake

2 jajeta

so

biber

suvi biljni začin

začini po ukusu

Pripreme:

Paprike operite i očistite. Krompir ogulite pa izrendajte na krupno rende. Sir pomiješajte s pavlakom i jajima, pa dodajte začine po ukusu i sve dobro izmešajte. Sjedinite zatim s krompirom pa time punite paprike.

Možete ih zatvoriti kolutovima paradajza, za još ljepši ukus ili ne morate. Svakako, punjene paprike poređajte na podmazan pleh, pa zapecite oko dvadeset minuta na 200°C. Gotove izvadite da se malo prohlade, pa poslužite dok su još tople, prenose Nezavisne.

Ostavite komentar: