Nema greške: Rolat od spanaća i ajvara

11.05.2025. | 06:50

Napravite rolat od spanaća i ajvara.

SASTOJCI:

8 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
200 g briketa smrznutog spanaća
200 ml kisele vode
400g ajvara

PRIPREMA:

Izmiješajte brašno, prašak za pecivo, so, pa dodajte kiselu vodu i otopljeni spanać. Sve dobro izmiješajte, pa izručite u pleh dimenzija 40x30cm postavljen papirom za pečenje. Pecite u unaprijed zagrijanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.

Ispečenu koru izručite na drugi komad papira za pečenje, pa odlijepite onaj na kome se pekla. Uvijte u rolat koru zajedno sa papirom i ostaviti da se ohladi. Ohlađenu koru premažite ajvarom. Ponovo uvijte u rolat i ostavite u frižider da se dobro ohladi.

* Recept preuzet sa stranice “Kuhinja zaposlene žene”

Oznake: Ajvar, Recept, Rolat, Spanać