Namirnice i proizvodi koji vas truju svaki dan: Ove hemikalije treba izbjegavati u kući

20.02.2026. | 20:30

Razumijevanje koje su hemikalije koje treba izbjegavati u hrani, kuhinjskom posuđu i kozmetici ključno je za vaše zdravlje i dugovečnost.

Hemikalije koje treba izbjegavati u kući ove namirnice i proizvodi vas truju svaki dan.

Opasne hemikalije u hrani i kozmetici koje treba izbjegavati – krenite već danas!

U svakodnevnim proizvodima – od hrane do kozmetike i kuhinjskog posuđa – nalaze se hemikalije koje treba izbjegavati zato što mogu štetno uticati na zdravlje. Te supstance mogu da poremete hormonski sistem, doprinesu metaboličkim problemima, alergijama i čak povećaju rizik od nekih vrsta raka.

Jedna od takvih grupa su ftalati, često skrivene u mirisima i plastičnim proizvodima za ličnu njegu, koje su povezane sa hormonalnim disbalansom, reproduktivnim problemima i potencijalnim rizicima po razvoj djece. Još jedna grupa su parabeni, konzervansi koji se koriste u kozmetici i nekim prerađenim namirnicama, a koji takođe mogu oponašati estrogen i doprinijeti hormonskim poremećajima.

Mirisi u proizvodima često kriju složene hemijske kombinacije koje izazivaju alergijske reakcije i disbalans hormona. Formaldehid i sredstva koja ga oslobađaju nalaze se u lakovima za nokte i sredstvima za kosu.

Ovaj kancerogen konzervans može iritirati disajne puteve i kožu. Oksibenzon, aktivni filter u nekim kremama za sunčanje, takođe je označen kao endokrini ometač sa potencijalnim uticajem na hormone štitne žlijezde i reproduktivni sistem.

A šta je sa hranom?

U hrani, vještački zaslađivači poput sukraloze i saharina mogu poremetiti crevnu mikrobiotu i metabolizam glukoze. Kukuruzni sirup sa visokim sadržajem fruktoze doprinosi upalama i insulinskoj rezistenciji. Emulgatori koji poboljšavaju teksturu prerađenih namirnica pokazuju potencijal da izazovu upalu crijeva i druge crevne probleme.

Nitriti u prerađenom mesu mogu formirati kancerogene nitrozamine. Vještačke boje za hranu, iako su često odobrene regulativama, izazivaju sumnju kod naučnika da utiču na nervni sistem i ponašanje, naročito kod osjetljive djece. Trans masti u zamrznutoj pici, čipsu i kolačima povećavaju loš holesterol i upalu. Trans masti doprinose riziku od srčanih bolesti i metaboličkih poremećaja.

U kuhinji su per- i polifluoroalkil supstance (PFA) poznate kao „večne hemikalije“ koje se nalaze u nekim neprijanjajućim premazima. One mogu biti povezane sa hormonskim disbalansom i reproduktivnim problemima. BPA, industrijska hemikalija u plastičnim posudama i oblogama konzervi, endokrini je ometač povezan sa hormonskim i metaboličkim poremećajima.

Da bi se smanjila izloženost ovim supstancama, preporučuje se čitanje etiketa i izbjegavanje proizvoda sa nejasnim sastavom. Ne škodi i prelazak na staklene i nerđajuće posuđe umjesto plastike, kao i izbor kozmetike bez mirisa i parabena. Fokus na cjelokupne, minimalno obrađene namirnice i pažljivo biranje proizvoda u domaćinstvu može pomoći u smanjenju unosa potencijalno štetnih hemikalija, piše Krstarica.

Dodatni savjeti za kraj

Poznavanje hemikalija koje treba izbjegavati u svakodnevnim proizvodima može doprinijeti boljem zdravlju i manjem riziku od hormonskih i metaboličkih problema. To je naročito izraženo kod osjetljivih grupa kao što su djeca i trudnice. Regularno provjeravanje sastava proizvoda i biranje prirodnijih alternativa su ključni koraci ka zdravijem životu.