Najbolji preliv za čupavce: Trik sa dva sastojka pretvara ih u poslasticu iz snova

14.07.2025. | 16:15 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Čupavci su omiljeni kolač koji se lako priprema, ali često ispadaju suvi ili im preliv bude rijedak.

Da biste dobili savršeno sočne čupavce, ključ je u jednostavnom triku korišćenju slatke pavlake i čokolade za kuvanje umjesto klasičnog mliječnog preliva.

Priprema patišpanja

Pročitajte još

Sunce nije dovoljno!? Saznajte treba li uzimati vitamin D tokom ljeta Za snažno srce i čista crijeva: Konzumirajte ovo voće Podižu loš holesterol: Ove tri vrste pića razaraju vašu jetru

Umutite bjelanca u čvrst snijeg, dodajte šećer, pa žumanca, brašno, prašak za pecivo, jogurt i ulje. Smijesu sipajte u podmazan pleh i pecite na 180°C oko 20 minuta. Kada se ohladi, isijecite na kockice, prenosi Krstarica.

Savršen čokoladni preliv

U šerpi zagrijte 200 ml slatke pavlake i dodajte 200 g izlomljene čokolade. Miješajte dok se sve ne rastopi, ali ne dozvolite da provri. U topli preliv umačite kockice patišpanja oko 30 sekundi, pa ih uvaljajte u kokosovo brašno.

Ovako pripremljeni čupavci biće sočni, puni ukusa i vizuelno savršeni, kao da su stigli iz poslastičarnice. Idealni su za sve prilike, a trik sa prelivom će vas oduševiti.

Oznake: Čupavci, Preliv, Savjeti