Najbolji preliv za čupavce: Trik sa dva sastojka pretvara ih u poslasticu iz snova

14.07.2025. | 16:15

Čupavci su omiljeni kolač koji se lako priprema, ali često ispadaju suvi ili im preliv bude rijedak.

Da biste dobili savršeno sočne čupavce, ključ je u jednostavnom triku korišćenju slatke pavlake i čokolade za kuvanje umjesto klasičnog mliječnog preliva.

Priprema patišpanja

Pročitajte još

Sunce nije dovoljno!? Saznajte treba li uzimati vitamin D tokom ljeta Za snažno srce i čista crijeva: Konzumirajte ovo voće Podižu loš holesterol: Ove tri vrste pića razaraju vašu jetru

Umutite bjelanca u čvrst snijeg, dodajte šećer, pa žumanca, brašno, prašak za pecivo, jogurt i ulje. Smijesu sipajte u podmazan pleh i pecite na 180°C oko 20 minuta. Kada se ohladi, isijecite na kockice, prenosi Krstarica.

Savršen čokoladni preliv

U šerpi zagrijte 200 ml slatke pavlake i dodajte 200 g izlomljene čokolade. Miješajte dok se sve ne rastopi, ali ne dozvolite da provri. U topli preliv umačite kockice patišpanja oko 30 sekundi, pa ih uvaljajte u kokosovo brašno.

Ovako pripremljeni čupavci biće sočni, puni ukusa i vizuelno savršeni, kao da su stigli iz poslastičarnice. Idealni su za sve prilike, a trik sa prelivom će vas oduševiti.

Oznake: Čupavci, Preliv, Savjeti