Iskusni kuvari otkrili tajnu: Za faširane šnicle zaboravite prezlu, ovo je ukusnije

03.01.2026. | 17:47

Faširane šnicle su jedno od onih jela koja nikada ne izlaze iz mode – jednostavne, zasitne i uvijek omiljene na trpezi.

Ipak, postoji mali trik koji ih može pretvoriti u pravo kulinarsko iznenađenje.

Profesionalni kuvari koriste drugi sastojak koji čini meso sočnijim.

Pročitajte još

Pomaže u sagorijevanju masnoća: Ovaj napitak čisti organizam i liniju dovodi do savršenstva Trik šminkera koji briše umor sa lica: Potreban vam je samo jedan proizvod Kako pravilno koristiti strugač za led: Mnogi to rade pogrešno

Kada se prave faširane šnicle u mljeveno meso dodaju se jaja i prezle, ali profesionalni kuvari koriste drugi sastojak koji čini meso sočnijim. Kako bi šnicle bile ukusnije i zdravije umesto prezli koristite sjeckane orahe.

Takođe, možete koristiti i kikiriki, bademe ili bilo koji orašasti plod. Meso će biti spolja hrskavo, a iznutra sočno. Kada krenete da pržite u tiganju ili pečete na roštilju, formiraće se korica koja će omogućiti da sav mesni sok ostane u šniclama, prenosi Krstarica.

Ako želite da vaše faširane šnicle budu posebne – zaboravite na prezle i probajte sa sjeckanim orasima ili drugim orašastim plodovima. Ovaj jednostavan trik profesionalnih kuvara učiniće da fašir šnicle bude nevjerovatno sočno iznutra, a spolja prijatno hrskave.

Uz to, šnicle će dobiti bogatiji ukus i postati zdravija varijanta omiljenog jela. Nakon što ih ovako pripremite, teško da ćete se ikada vratiti na stari recept.

Ovako pripremljene će biti savršenog ukusa i niko neće moći da im odoli.

Oznake: Faširane šnicle, Kuvari, Meso, Prezla, Savjeti