I vaša pita će biti hrskava i mekana: Isprobajte najbolji preliv koji koriste pekari FOTO: Skrinšot
Zdravlje i Savjeti

I vaša pita će biti hrskava i mekana: Isprobajte najbolji preliv koji koriste pekari

29.04.2025. | 10:41

Pite su čest gost na našim trpezama, a spremamo ih sa sirom, mesom, zeljem, spanaćem i na još mnogo načina.

Međutim, da li ste nekada primijetili razliku između vaše pite i one koju kupite u pekari?

To je zato što pekari koriste jedan vrlo jednostavan preliv, a ovo je recept za njega.

Pročitajte još
Nadima, a ožednićete momentalno: Struka upozorava – ovo nipošto ne roštiljajte za prvi maj Da li znate da kafa topi salo: Ako je ovako pijete – dotjeraćete liniju bez muke Može biti veoma opasno po vaše zdravlje: Ovo posuđe odmah izbacite iz kuhinje

Sastojci:

8 kašika brašna

1 kesica suvog kvasca

2 šolje mljeka

100 ml ulja

so

šećer

Priprema:

Pomiješajte malo šećera i kvasca, pa ih prelijte mlakim mlijekom i promiješajte.

Zatim dodajte so, ulje i brašno.

Ovim prelivom premažite svaku koru i onda filujte na uobičajen način.

Ukoliko vam ostane preliva, prelijte ga preko pite i ostavite da odstoji oko sat vremena, piše Krstarica.

Oznake: Pekari, Pita, Preliv, Savjeti