Griz kolač iz stare kuhinje: Jedan trik daje miris “bakinog deserta” i nostalgiju

05.07.2026. | 06:50

Recept:

Griz kolač na mlijeku

Sastojci:

-1 l mlijeka

-8 kašika griza

-šećer

-vanilin šećer

-cimet ili kakao (za posip)

 Priprema:

U šerpu sipaj mlijeko i zagrij ga do tačke prije ključanja – važno je da ne zagori. Dodaj šećer i vanilin šećer.

Polako sipaj griz uz stalno miješanje da se ne naprave grudvice. Miješaj strpljivo dok se smjesa ne zgusne i postane kremasta.

Kad se zgusne, skloni s vatre i odmah izliti u kalup ili zdjelu.

Ohladi na sobnoj temperaturi pa stavi u frižider da se stegne.

 Trik: 

Cimet na kraju daje “bakin desert” miris i nostalgiju.