Gotova za 15 minuta, a može zamijeniti cijeli obrok: Recept za kremastu salatu sa parizerom

15.11.2026. | 06:50 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Kada vam je potrebno brzo i jednostavno jelo od namirnica koje već imate u frižideru, salata sa parizerom može biti odličan izbor. Kombinacija kuvanih jaja, dvije vrste paprike, kiselih krastavčića i kremastog preliva daje zasitno jelo koje se priprema bez mnogo truda.

Osim što je praktična za svakodnevni obrok, ova salata može se poslužiti i kao hladno predjelo na slavama i porodičnim okupljanjima. Šarena je, bogata sastojcima, a može se pripremiti unaprijed i ostaviti u frižideru da se dobro rashladi.

Najviše vremena potrebno je za kuvanje jaja, dok se ostatak pripreme svodi na sjeckanje i miješanje sastojaka.

Pročitajte još

Dezodorans nije samo za pazuhe: Tri neočekivana načina upotrebe koja će vas iznenaditi Navika bez koje mnogi ne počinju dan: Šta se dešava u organizmu kada redovno pijemo kafu? Ruke su vam uvijek ledene? Evo pet mogućih uzroka koji nemaju veze sa cirkulacijom

Sastojci

Za pripremu ove salate potrebno je:

300 g parizera
1 crvena paprika
1 žuta paprika
4 kisela krastavčića
3 jajeta
150 g kisele pavlake
100 g majoneza
1 kašičica senfa
1 kašika limunovog soka
nekoliko listova svježeg bosiljka
so i biber po ukusu

Priprema

Jaja skuvajte tvrdo, ostavite da se ohlade, a zatim ih oljuštite i isijecite na kockice. Na približno jednake komade isijecite i parizer.

Paprike očistite od sjemenki i sitno nasjeckajte, dok kisele krastavčiće dobro ocijedite prije sjeckanja kako salata ne bi postala previše vodena.

U većoj posudi pomiješajte kiselu pavlaku, majonez, senf i limunov sok. Kada dobijete ujednačen preliv, dodajte parizer, jaja, paprike i kisele krastavčiće.

Sve sastojke pažljivo sjedinite, a zatim pobiberite po ukusu. Sa solju budite oprezni jer su parizer i kiseli krastavčići već dovoljno slani.

Posudu pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta kako bi se ukusi povezali.

Prije posluživanja salatu još jednom promiješajte i ukrasite listovima svježeg bosiljka. Možete je poslužiti uz prepečeni hljeb, krekere ili svježe pecivo.

Može biti i predjelo na slavskom stolu

Zahvaljujući kombinaciji različitih boja i kremastoj teksturi, ova salata lijepo izgleda kada se posluži u većoj zdjeli ili manjim porcijama.

Može se pripremiti ranije, što je čini praktičnim izborom kada imate goste ili želite unaprijed organizovati pripremu hrane.