Egzotična i pikantna zimnica: Grožđe sa papričicom osvaja kombinacijom slatkog i ljutog

15.09.2025. | 21:46

Ako volite kombinaciju slatkog i ljutog, grožđe sa ljutim papričicama sigurno će vas oduševiti.

Egzotična i pikantna zimnica savršeno će osvježiti vaše obroke i biti prava zvijezda na zimskoj trpezi.

Slatkoća grožđa u kombinaciji sa ljutim papričicama i aromom bibera, stvara neodoljiv kontrast koji se savršeno slaže uz sireve, mesne plate ili čak kao dodatak salatama.

Pročitajte još

Vodite računa: Ovo su rani simptomi bolesti jetre koje većina ljudi ignoriše Kako se pravilno pretiče biciklista u saobraćaju: U ovom slučaju to je strogo zabranjeno Tihi ubica! Ova bolest napada organizam – do 2050. imaće je 1,3 milijarde ljudi

Recept smo pronašli na TikToku @joja..99, jednostavan je, a rezultat je domaća zimnica koju ćete obožavati. Evo kako da pripremite grožđe sa ljutim papričicama, prenosi Blic žena.

Grožđe sa ljutim papričicama

Potrebno je:

Grožđe (po želji količina)

Ljute papričice

Biber u zrnu

Za preliv:

1,5 l vode

500 ml sirćeta

2 kašike soli

2 kašike šećera

Na vrh kašičice vinobrana i konzervansa

Priprema:

Grožđe operite i očistite od peteljki. Ljute papričice iseckajte na kolutiće, a biber dodajte u zrnu. U šerpi pomiješajte vodu, sirće, so, šećer, vinobran i konzervans. Zagrijte dok se so i šećer ne rastvore.

U sterilizovane tegle složite grožđe i ljute papričice, dodajte biber u zrnu.

Uspite vruć preliv tako da tečnost potpuno prekrije grožđe. Tegle dobro zatvorite i ostavite da se ohlade, a zatim čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Ovaj recept je jednostavan, a rezultat će oduševiti sve ljubitelje neobičnih ukusa.

Oznake: Grožđe, Ljuta papričica, Zimnica