Doručak, večera, užina, a može i za ručak: Tortilja sa jajima – prste da poližeš

23.07.2025. | 06:50

Pred vama je recept za pripremu tortilje sa jajaima.

Sastojci:

1 jaje

so i biber po ukusu

1 kašika maslinovog ulja

tortilja sa sjemenkama

2 kriške šunke po izboru

1 kašika naribanog sira po izboru

1½ kašičica majoneza

1 kašika rukole

1 kašičica maslaca

Priprema:

Jaja posolite i pobiberite po ukusu, zatim ih izmutite. U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte jaja i ispecite ih po ukusu.

Tortilju s jedne strane zarežite, zatim počnite slagati. Na jednu četvrtinu stavite šunku, na drugu sir, na treću majonez i rukolu, a na posljednju jaje. Preklopite.

Na srednje jakoj vatri rastopite kašičicu maslaca, dodajte tortilju te je pržite po dva minuta sa svake strane. Presijecite i poslužite, piše Glas.