Dermatolozi objasnili: Namirnice koje sprečavaju nastanak sjedih
18.10.2025. | 13:02Pojava sijede kose umije da iznenadi, naročito ako se desi ranije nego što bismo očekivali. Dermatolozi su otkrili da na pojavu sjedih dosta utiče ishrana, a evo detaljnog spiska koje namirnice pomažu da se to desi što kasnije.
Dermatolozi su objasnili da genetika ima značajnu ulogu, ali da na prerano sjedenje utiču i slobodni radikali u organizmu, oksidativni stres, pa čak i ishrana. Nedostatak određenih vitamina i minerala može usporiti ili poremetiti proizvodnju melanina, pigmenta koji daje boju našoj kosi.
– Nedostatak vitamina može doprineti preranom sjedenju jer remeti proizvodnju melanina i izaziva oksidativni stres u folikulima dlake – objašnjava Samanta Dijeras, direktorka nutricionističkih službi u bolnici Maunt Sinaj u Njujorku.
U odsustvu ključnih nutrijenata, ćelije koje proizvode pigment mogu postati oštećene ili disfunkcionalne, što dovodi do gubitka boje – dodala je.
Naravno, ishrana nije čarobno rješenje. Stručnjaci naglašavaju da konzumiranje određenih namirnica može pomoći repigmentaciji i zdravlju kose, ali da to predstavlja samo jedan dio slagalice. Ipak, postoje vrste hrane koje vredi uvrstiti u jelovnik ako želite da podržite prirodnu boju i vitalnost kose, piše Healtline.
Bakar je ključan za sintezu melanina, a njegov nedostatak može smanjiti proizvodnju pigmenta u kosi. Jedan krompir sadrži oko 675 mikrograma bakra, a pola šolje kuvanih gljiva oko 650 mikrograma. Ostrige su izuzetno bogate ovim mineralom (4.850 mcg na 85 g), dok 85 g juneće džigerice sadrži čak 12.400 mcg bakra.
Gvožđe je neophodno za proizvodnju melanina, pa njegov nedostatak može uticati na to da kosa izgubi pigment. Porcija od 85 g crvenog mesa sadrži oko 2,5 mg gvožđa, dok piletina ima oko 1 mg. Od biljnih izvora, odličan izbor su mahunarke – pola šolje leblebija sadrži 2,4 mg, a sočiva 3,3 mg gvožđa.
Hrana bogata vitaminom D
Probajte: losos, sardine, mlijeko, sok od pomorandže
Vitamin D igra veliku ulogu u zdravlju kose, a njegov manjak može uzrokovati gubitak kose i prerano sjedenje. Nizak nivo vitamina D utiče na funkciju melanocita, ćelija koje proizvode pigment.
Porcija lososa sadrži 383–570 IU vitamina D, dok konzerva sardina ima oko 164 IU. Čaša mlijeka sadrži 115 IU, a sok od narandže 100 IU.
Hrana bogata vitaminom B12
Probajte: školjke, pileću džigericu, sardine
Vitamin B12 doprinosi oksigenaciji folikula dlake i održava pigmentaciju. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do gubitka boje. Sardine su odličan izvor – konzerva sadrži 8,2 mcg vitamina B12. Školjke imaju oko 17 mcg, dok pileća džigerica prednjači sa čak 70,7 mcg po porciji.
Hrana bogata folatom (vitamin B9)
Probajte: juneću džigericu, spanać, crnooki grašak
Folna kiselina je važna za pravilno funkcionisanje DNK i metabolizma. Kada je organizam lišen ovog vitamina, to se može odraziti na zdravlje i boju kose. Pola šolje kuvanog spanaća sadrži 131 mcg folne kiseline, crnooki grašak 105 mcg, a juneća džigerica oko 215 mcg u 85 g.
Iako nijedna namirnica ne može potpuno spriječiti pojavu sijede kose, pravilna ishrana, dovoljno sna i smanjenje stresa mogu značajno usporiti proces. Kako kaže dermatološkinja Morgan Rabah, najbolji savjet za lijepu i zdravu kosu isti je kao i za cjelokupno zdravlje:
– Jedite raznovrsno, brinite o sebi i svom odmoru i vaša kosa će vam biti zahvalna.
