Brzo i jednostavno jelo: Tjestenina s piletinom i brokulom

28.01.2026. | 06:50

Tjestenina s piletinom i brokulom je brzo i jednostavno jelo koje spaja sočnu piletinu, svježu brokulu i omiljenu tjesteninu u ukusan, lagan obrok. Idealna je za ručak ili večeru kada želite nešto domaće, hranljivo i gotovo bez komplikovane pripreme.

Sastojci:

brokula
500 g tjestenine
400 g pilećih prsa
50 g maslaca
3 češnja bijelog luka
so
biber

Pročitajte još

Veza s narcisoidnom osobom: Kako prepoznati opasne znakove i zaštititi se Samo umjereno: Šta se dešava sa tijelom kada popijemo rasol Ovo dodajte u meso: Trikovi za najukusnije faširane šnicle

Priprema:

Pileća prsa narežite na kockice. Posolite ih i pobiberite. U lonac stavite vodu, stavite soli i pustite da prokuva.

Kad je voda prokuvala stavite opranu i očišćenu brokulu i poklopite da se kuva nekoliko minuta.

Izvadite brokulu i lagano je usitnite viljuškom. U tavu stavite maslac i ostavite da se rastopi i zagrije. Stavite piletinu i pržite na srednjoj temperaturi dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.

Na kraju stavite usitnjeni luk.

Kratko promiješajte i dodajte brokulu. Kratko dinstajte pa dodajte začine po želji i pustite još kratko da kuva.

Istovremeno u lonac stavite vodu i posolite je. Skuvajte tjesteninu, ocijedite je i prelijte umakom od piletine i brokule.