FOTO: PIXABAY
Boja žumanceta krije odgovor: Saznajte šta je kokoška najviše jela
16.09.2026. | 20:48 Dodaj BL Portal kao Google izvorBoja žumanceta vam ne govori ono što mislite da govori. Jedna razlika u hrani kokoške mijenja sve, a odgovor je u tekstu.
Mnogi tvrde da izrazito narandžasta boja žumanceta govori o zdravlju kokoške koja je to jaje snijela.
Vjeruje se da je kokoška bila utoliko zdravija ukoliko je žumance tamnije, okruglije i zategnutije, i da se najverovatnije hranila napolju, u prirodnim uslovima.
Blijedo žumance ne znači da je kokoška loše živjela
Bezbojno žumance, po tom istom vjerovanju, znak je da kokoška nije imala baš najzdravije uslove života. Ipak, sve te teorije pokazale su se kao netačne. Pa šta onda pravi razliku u boji?
Žumance zaista umije da bude različite boje, od svetlo žute pa sve do tamno narandžaste.
Šta vam boja žumanceta zaista otkriva o jajetu?
Boja, međutim, ne govori ništa o načinu života kokoške. Isto tako ne govori ništa ni o tome koliko je to žumance zdravo za vas.
Ono što nam boja žumanceta pokazuje jeste čime se hranila kokoška koja je jaje snijela.
Pšenica ili kukuruz: Sitnica koja mijenja izgled žumanceta:
Kada je kokoška unosila mnogo pšenice, dobijamo meko žuto žumance.
S druge strane, kokoška koja je jela kukuruz i biljku lucerku daće nam tamnije žumance. Razlog je karoten iz kukuruza i lucerke, ista ona supstanca zbog koje je šargarepa narandžasta, prenosi Krstarica.
