Kineski ledeni izum: Zanimljivosti o sladoledu

25.06.2025. | 07:30

Sladoled napravljen posebno od mlijeka, koncept je koji danas poznajemo. Ipak, sladoled je kineski ledeni izum, napravljen oko 200. godine nove ere. U Evropu ga je (preko Italije) donio 1.000 godina kasnije istraživač Marko Polo. Zemlja koja konzumira najviše sladoleda je SAD, zatim Australija pa Norveška.

Sladoled u Americi 1700-ih godina bio je rijedak i u njenom ukusu je uživala samo tadašnja elita. Kornet za sladoled izmišljen je 1904. godine na Svjetskoj izložbi u Sent Luisu, kada je poslastičar Ernest Hamvi uvidio kako su štandovi ostali bez tanjira i počeo da koristi vafle kao posude.

Prosječan broj lizanja da se završi kuglica sladoleda je 50. Najpopularniji ukus sladoleda danas je vanila, zatim čokolada, ali čokolada je izmišljena prva. U 18. vijeku, sladoled je često preporučivan kao lijek za različite bolesti zbog vjerovanja da hladnoća pomaže u liječenju. Prvi pisani recept za sladoled pronađen je u knjizi recepata iz 1665. godine.

Pročitajte još

Izvučen loto džoker: Sedmica nije izvučena, a evo koliko je osvojio srećni dobitnik Kad si gladan – nisi svoj! Medvjedi pobjegli iz parka i za sat pojeli zalihe meda za cijelu nedjelju Nesvakidašnji inciden: Posjetilac oštetio sliku iz 18. vijeka dok je pravio selfi u muzeju

Prva sladoledžinica otvorena je u Njujorku 1776. godine. Industrijska proizvodnja sladoleda u SAD počela je 1851. godine. Prvi sladoled na štapiću patentirao je 1921. godine Kristijan Nelson. Neki od najčudnijih pronađenih ukusa su: avokado, bijeli luk, čili, slanina i ajvar. Glavobolja od sladoleda ili “zamrzavanje mozga” je rezultat toga što nervni završeci na vrhu usta šalju poruku vašem mozgu o gubitku toplote.

Najviši kornet za sladoled bio je visok preko 2,74 metra u Italiji. SAD su najveći proizvođač sladoleda na svijetu, sa preko 6.056.658.854 kilograma proizvedenih svake godine.

Oznake: Sladoled, Zanimljivost