Oznaka: Tajne domaćica
Neka ima i za zimu: Sačuvajte mahune i pravilno ih zaledite
24.07.2025. | 13:42Pravilnim zamrzavanjem voća i povrća, pa tako i zamrznutih mahuna, možete sačuvati više minerala i vitamina nego nekom drugom metodom konzerviranja. Mahune su povrće iz skupine mahunarki, te su posebn…
Domaćice otkrile tajnu: Stavite ovo u smjesu i imaćete mekane kiflice danima
24.07.2025. | 13:17Mnogima su kiflice omiljeno jelo ali nakon nekoliko dana postaju tvrde i ne tako ukusne kao kada su napravljene. Da bi tijesto ostalo mekano i svježe nekoliko dana, pekari često dodaju kukuruzni skrob…
Domaćice savjetuju: Uz par trikova džigerica će biti mekana
26.06.2024. | 12:29Uobičajeni načini da se džigerica omekša i samim time bude ukusnija za jelo su naširoko poznati i koriste ih sve domaćice. Uobičajeno je da se džigerica posipa sodom bikarbonom, natapa u mlijeko, kao …
Pekari otkrivaju: Evo šta dodati u slatko tijesto za bolji ukus
28.03.2024. | 16:08Približavaju se praznici a svi znamo da se tada najviše mijesi tijsto, jer se pripremaju slatke pogače i peciva. Ali, da li ste znali koji začin se obavezno dodaje u tijesto kako bi ono imalo bolji uk…
Kako brže skuvati pasulj? Ne, neće biti “žilav”
26.03.2024. | 12:58Pasulj je izuzetno zdrava namirnica, ali ima jednu manu. Potrebno je dosta vremena da bismo ga skuvali. Prvenstveno je potrebno da neko vrijeme stoji u vodi, a zatim i da se skuva. Kada sve to saberem…
Tajne najboljih kuvara: Ovako se pravilno prži najukusnija hrana
26.03.2024. | 12:31Istinski gurmani će vam reći da je pržena hrana, iako nezdrava, najukusnija. Prženje na ulju čini hranu masnom, ali rijetko ko može da joj odoli. Ako i vi spadate u one koje vole prženu hranu, morate …
Bez grudvica: Jednostavan trik za najbolju zapršku
20.03.2024. | 14:46Domaćice često koriste zapršku kada pripremaju jela na kašiku, ali isto tako i kada se spremaju čorbe, meso u sosu… Zaprška se uglavnom pravi od brašna i ulja/vode, ali postoje i recepti za zapr…
