Oznaka: Svinjokolj
Priprema je veoma bitna: Šta vam je sve potrebno za dobar svinjokolj
11.12.2025. | 19:58Sa padom temperature smanjuje se broj poslova u polju, ali se stvaraju temperaturni uslovi za događaj koji je mnogima omiljen u toku godine, a to je svinjokolj. Samo pažljivom pripremom možete biti po…
Građani kupuju meso na kilograme: Da li je i svinjokolj u Srpskoj postao luksuz
12.11.2025. | 07:35Građani Republike Srpske sve češće se odlučuju kupiti polutku ili svega nekoliko kg slanine i svinjskog mesa u periodu svinjokolja, a često se može vidjeti da se upravo ovi proizvodi i prodaju u mesni…
Samo što nije krenula sezona svinjokolja: Koliko koštaju polutke?
10.11.2025. | 08:46U Srpskoj samo što nije krenula sezona svinjokolja. To je dovelo do pojačane potražnje za tovljenicima, a građani u najvećoj mjeri kupuju svinje između 140 i 200 kilograma. Do prije desetak dana, živa…
Kreće sezona krmokolja: Porasla cijena tovljenika, evo koliko košta svinja od 180 kilograma
08.11.2025. | 12:17Do prije desetak dana, živa vaga tovljenika u Republici Srpskoj koštala je od 4,5 do 5 KM. Proteklih dana, posebno preko oglasa, uzgajivači tovne svinje nude po 5 KM, pa sve do 5,5-6 KM. Praktično, sv…
Svinjokolj na vratima: Ovako se pravilno suši i pacuje meso
01.11.2025. | 17:34Svako domaćinstvo vjerovatno prati tradiciju i recepte svojih roditelja, baka i djedova, ali ako ste početnik u tome, u nastavku vam donosimo neke osnovne smjernice kako da pravilno pacujete i sušite …
Sezona svinjokolja na pragu: Pogledajte koliko koštaju tovljenici
31.10.2025. | 14:28Čim stegnu prvi mrazevi, otprilike u drugoj polovini novembra, u Srpskoj kreće sezona svinjokolja. iječ je o tradiciji koju Srbi dugo njeguju, a koja je prilika da se porodica i prijatelji okupe, te d…
Svinjokolj pošao po zlu! Uzeo nož, životinja se trznula, a krv potekla – čovjeku nije bilo spasa
04.03.2025. | 17:36Nesreća se dogodila u Ternopoljskoj oblasti na zapadu Ukranije, gdje je 44-godišnji muškarac htio da zakolje svinju, a na kraju je nastradao. U petak, 28. februara, policija je dobila poziv iz sela na…
Svinjokolj – običaj koji nestaje: “Prije je svaka kuća držala svinje, danas ostalo nas četvoro”
16.12.2024. | 20:18Kad bi prije dvadesetak godina prošli selima Vrgorske krajine krajem novembra i tokom decembra, gotovo ispred svake kuće mogli ste vidjeti svinjokolj. Skupili bi se rođaci, prijatelji, hladna jutra p…
Ni svinjokolj nije što je nekad bio: Ovako to rade Savići u okolini Banjaluke FOTO
19.11.2024. | 13:35U okolini Banjaluke, kao i širom Srpske, u toku je sezona svinjokolja. Druga polovina novembra tradiconalno je rezervisana za ovaj posao kojeg mnogi pamte po velikoj hladnoći, ali i mirisu tek istoplj…
Nastaviti poslovanje, ali i očuvati tradiciju! Еvropska unija dozvolila svinjokolj
20.12.2023. | 16:56U Službenom listu Еvropske unije danas je objavljena Uredba (ЕU) 2023/2894 po pitanju posebnih mjera kontrole u odnosu na afričku svinjsku kugu. Uredba stupa na snagu u četvrtak 21. decembra kao i nov…
Računica! Da li je isplativije hraniti svinju za svinjokolj ili je kupiti
05.12.2023. | 11:40Srednji i mali uzgajivači svinja godinama se susreću sa raznim problemima, ali pored njih u društvu postoje i ljudi koji životinje gaje za sopstvene potrebe, a ne za prodaju. Nekada se u prošlosti ova…
Zapamtite savjete! Ovo su tri najveće greške prilikom pripreme čvaraka
03.12.2023. | 21:57Čvarci se pripremaju od svinjskog masnog tkiva, a nekada su ih jeli samo najsiromašniji građani. Danas bi mnogi jeli čvarke, ali teško je pronaći one fine nakon kojih se s guštom ližu prsti. Rješenje…
