Oznaka: Pršut
Postala pravi luksuz: Za kilogram pršute potrebno izdvojiti skoro 40 maraka
12.09.2022. | 07:40Pršuta kao jedan od najoriginalnijih domaćih specijaliteta, koja slovi i za hercegovački brend, uvijek je bila na cijeni, a sada je postala pravi luksuz jer je za kilogram ove gastronomske delicije po…
Hrvatska u problemima: Proizvodnja pršuta nikad nije bila neizvesnija
03.09.2022. | 11:44Proizvodnja pršuta u Hrvatskoj nikad nije bila neizvesnija jer se ne zna kolika će biti cijena sirovina i koliko će se buduća proizvodnja uopšte isplatiti, piše Večernji list. Za veliki broj proizvođa…
Lakše pripremiti nego što se čini: Brzi rižoto sa pršutom
25.12.2021. | 07:15Klasik italijanske kuhinje, rižoto, lakše je pripremiti nego što se čini na prvi pogled. Nadimak “brzić” u ovom se slučaju ne odnosi samo na način pripreme već i na tempo kojim će nestajati sa stola!
Proizvođači se “spretno” snašli: Izvoz pršuta iz Hrvatske skočio za čak 30 odsto
18.06.2021. | 17:57Proizvodnja proizvoda od svinjskog buta i plećke, u koje spada i pršut, pala je lani u Hrvatskoj za desetak odsto u odnosu na 2019, ali je istovremeno izvoz povećan za 30 odsto, izjavio je danas potpr…
