Oznaka: Kiseli kupus

Reagujte na vrijeme: Uz ove savjete zaustavite kvarenje kiselog kupusa

15.02.2026. | 16:11

Tokom zime mnogi uoče da se kiseli kupus u buretu mijenja, rasol počinje da se pjeni, tečnost postaje mutna, a miris više nije prijatan kao na početku fermentacije. Iako to može djelovati kao znak da …

Zasitna i savršena za hladne dane: Supa sa kobasicom i kiselim kupusom

07.02.2026. | 06:50

Ova supa je tipično njemačko zimsko jelo – zasitna, aromatična i savršena za hladne dane.  Sastojci: 6 manjih crvenih krompira 3 mrkve 1 glavica luka 400 g kiselog kupusa 1 kašika smeđeg šećera 1 kaši…

Rješenje za preslan kiseli kupus: Ova namirnica čini čuda

21.01.2026. | 11:42

Ako vam je preslan kiseli kupus nemojte da brinete, rješenje postoji. Česti uzroci presoljavanja Često dešava da se presoli prilikom kiseljenja. Ako vam je preslan kiseli kupus ubacite u bure nekoliko…

Dilema svake domaćice: Da li kiseli kupus smije da stoji na terasi kad udari minus

11.01.2026. | 23:00

Čim temperature padnu ispod nule, ista dilema vraća se u skoro svako domaćinstvo: da li je bezbjedno držati kiseli kupus na terasi tokom zime? Iako zvuči logično da hladnoća „čuva“ zimnicu, stručnjaci…

Zdrav, ali može biti i opasan: Ako bolujete od ove bolesti nemojte jesti kiseli kupus

07.01.2026. | 16:53

Potrebno je sagledati pozitivna i negativna dejstva i kako kiseli kupus utiče na neke bolesti, kaže Georgij Nazarov, ruski naturolog. Za kiseljenje kupusa koristi se velika količina soli, a to nije zd…

Produžite životni vijek kiselog kupusa: Jednostavni savjeti za dugotrajno čuvanje

30.12.2025. | 11:25

Da bi vam kiseli kupus potrajao do ljeta, potrebno je da obratite pažnju na nekoliko ključnih faktora. Naime, u ovom periodu mnogi primjete da kiseli kupus počinje da se kvari, iako ga ima još uvijek …

Ljubitelj ste kiselog kupusa? Izbjegavajte ga ako bolujete od ovih bolesti

18.12.2025. | 10:29

Velika količina soli u kiselom kupusu može ozbiljno ugroziti zdravlje hroničnih bolesnika, posebno onih sa povišenim krvnim pritiskom i problemima s bubrezima. Kiseli kupus je fermentisani kupus karak…

Vodite računa! Ako bolujete od ove bolesti – kiseli kupus ne jedite ni slučajno

11.12.2025. | 12:42

Potrebno je sagledati pozitivna i negativna dejstva kiselog kupusa, kaže Georgij Nazarov, ruski naturolog. Za kiseljenje kupusa koristi se velika količina soli, a to nije zdravo, pogotovo što se posli…

Pravo blago koje svi imamo na dohvat ruke: Ovo je najzdravije jelo naših predaka

10.12.2025. | 15:39

Koliko puta ste se probudili umorni, sa osjećajem težine u stomaku, tražeći neki skupi suplement koji će vam vratiti energiju? Često zaboravljamo da pravo blago već imamo na dohvat ruke. Jedna od takv…

Spas za sve domaćice: Uz jedan trik kuća vam se neće ni osjetiti na kuvani kupus

08.12.2025. | 13:43

Ukoliko rado pripremate tradicionalna jela od kupusa, vjerovatno i vi kao i većina domaćica imate problem sa njegovim mirisom koji se uporno širi kuhinjom i ostaje prisutan i dugo nakon kuvanja. Iako …

Jede vam se sarma, a niste ukiselili kupus: Evo kako da za dva dana dođete do rješenja

08.12.2025. | 12:17

Zima bez sarme? Teško da to iko od nas može da zamisli. I dok se svako hvali “najboljim receptom”, istina je da sve počinje od savršeno kiselog kupusa. Dobra vijest je da za to više nije p…

Kako da ukiselite kupus u tegli: Jednostavna i brza priprema ukusnog ribanca

06.12.2025. | 19:36

Kiseli kupus je savršena zimska salata, prepuna vitamina, često i u ulozi glavnog jela i dodataka za neke od omiljenih delicija. Iako se u marketima odavno može pronaći kiseli kupus u glavicama, riban…

Skrolaj na vrh