Oznaka: Kiseli kupus
Vodite računa! Ako bolujete od ove bolesti – kiseli kupus ne jedite ni slučajno
11.12.2025. | 12:42Potrebno je sagledati pozitivna i negativna dejstva kiselog kupusa, kaže Georgij Nazarov, ruski naturolog. Za kiseljenje kupusa koristi se velika količina soli, a to nije zdravo, pogotovo što se posli…
Pravo blago koje svi imamo na dohvat ruke: Ovo je najzdravije jelo naših predaka
10.12.2025. | 15:39Koliko puta ste se probudili umorni, sa osjećajem težine u stomaku, tražeći neki skupi suplement koji će vam vratiti energiju? Često zaboravljamo da pravo blago već imamo na dohvat ruke. Jedna od takv…
Spas za sve domaćice: Uz jedan trik kuća vam se neće ni osjetiti na kuvani kupus
08.12.2025. | 13:43Ukoliko rado pripremate tradicionalna jela od kupusa, vjerovatno i vi kao i većina domaćica imate problem sa njegovim mirisom koji se uporno širi kuhinjom i ostaje prisutan i dugo nakon kuvanja. Iako …
Jede vam se sarma, a niste ukiselili kupus: Evo kako da za dva dana dođete do rješenja
08.12.2025. | 12:17Zima bez sarme? Teško da to iko od nas može da zamisli. I dok se svako hvali “najboljim receptom”, istina je da sve počinje od savršeno kiselog kupusa. Dobra vijest je da za to više nije p…
Kako da ukiselite kupus u tegli: Jednostavna i brza priprema ukusnog ribanca
06.12.2025. | 19:36Kiseli kupus je savršena zimska salata, prepuna vitamina, često i u ulozi glavnog jela i dodataka za neke od omiljenih delicija. Iako se u marketima odavno može pronaći kiseli kupus u glavicama, riban…
Zašto kupus ne fermentira nakon što ga stavite u bure?
06.12.2025. | 10:38Postoje slučajevi kada kiseli kupus jednostavno ne fermentira ili proces napreduje veoma sporo. Ovo može biti još frustrirajuće tokom zimskih praznika, kada je kiseli kupus osnovni sastojak punjenih s…
Niste dobro ukiselili kupus: Pogledajte šta pravi problem, jedna greška ključna
05.12.2025. | 17:14Postoje slučajevi kada kiseli kupus jednostavno ne fermentira ili proces napreduje veoma sporo. Ovo može biti još frustrirajuće tokom zimskih praznika, kada je kiseli kupus osnovni sastojak punjenih …
Namirnice koje uništavaju viruse i jačaju imunitet: Svi ih obožavamo, naročito zimi
27.11.2025. | 20:37Vi možete osnažiti imunitet prirodno, svakodnevnim unosom fermentisane hrane bogate probioticima — i to bez skupe hrane ili suplemenata. Unastavku pratite konkretne opcije koje su lako dostupne i zais…
Zahvaljujući magičnom sastojku: Kiseli kupus na ovaj način sačuvaće svoju žutu boju
24.11.2025. | 13:22Tokom zimskih dana kiseli kupus je jedna od omiljenih namirnica od koje se mogu praviti sarme, kuhano jelo, kao i salate koje su bogate vitaminima i jačaju metabolizam. Takođe, jedna neočekivana namir…
Postoje dvije faze: Kako da pravilno zamrznete kiseli kupus?
18.11.2025. | 16:26Kiseli kupus se najčešće jede u jesen i zimu, a problem nastaje ako ga ima previše. Tada je problem konzervisanje, a rješenje je zamrzavanje kiselog kupusa. Na ovaj način se čuva ukus, a zamrzavanje k…
Zima bez mirisa sarme teško se može zamisliti: Evo kako ukiseliti kupus za 48 sati
13.11.2025. | 21:40Zima bez mirisa sarme teško da se može zamisliti! I dok svaka domaćica tvrdi da baš njen recept nema premca, jedno je sigurno – prava sarma počinje od idealno kiselog kupusa. Dobra vijest je da vam za…
Kako da se kiseli kupus ne pokvari: Tri stvari su ključne, a biće i ukusniji ako dodate jedan sastojak
13.11.2025. | 08:06Ako se kiseli kupus pokvari, nema sarme. Obratite pažnju na ova 3 pravila – ovo je jedini način da sačuvate zimnicu do proljeća. Nema ljepšeg mirisa od sarme koja krčka, a bez savršeno očuvanog kiselo…
