Oznaka: Hljeb
Hljeb koji vas neće nadimati: Ovako se pravi domaći kvasac
01.04.2026. | 09:38Miris svježeg hljeba koji se širi ulicom nepogrješivo nas vraća u djetinjstvo. Pravi domaći kvasac je tajna koju su naše bake ljubomorno čuvale u kuhinjama. Iako danas kupujemo gotove kocke u radnji, …
Talas poskupljenja ne posustaje: Gorivo na maksimumu, brašno ide gore, a ovo je prognoza za hljeb
31.03.2026. | 07:15Unazad mjesec dana, gorivo u Srpskoj konstantno poskupljuje, a kreću i poskupljenja hrane. Naime, jasno je da se posljedice rata na Bliskom istoku već dobrano osjete i kod nas. Cijena goriva divlja, z…
Koja je idealna količina kvasca za tijesto: Prekinite sa starom navikom
18.03.2026. | 07:35Količina kvasca za tijesto određuje da li će vaše pecivo biti mekano ili će imati onaj težak, kiseli miris. Prekinite sa starom navikom! „Ubacite cijelu kocku na kilo brašna da brže nadođe.“ Koliko pu…
Skupo gorivo, još skuplji hljeb: Da li je na pomolu novi talas krize?
18.03.2026. | 07:12Vijesti o dešavanjima na Bliskom istoku pune naslovnice širom svijeta. Građane u BiH mnogo više brine ono što će osjetiti u svakodnevici, na kasi u prodavnici. Jer, kad gorivo poskupi, rijetko šta ost…
Hljeb koji se ne mijesi: Zdrava vekna od raži i spelte gotova bez muke
15.03.2026. | 06:50Ako želite domaći hljeb koji je ukusan, hranljiv i dugo ostaje svjež, ražani hljeb sa sjemenkama je odličan izbor. Kombinacija ražanog i speltinog brašna daje bogat ukus i dobru strukturu, dok sjemenk…
Hljeb koji se ne mijesi: Zdrava vekna gotova bez muke
13.03.2026. | 13:46Ako želite domaći hljeb koji je ukusan, hranljiv i dugo ostaje svjež, ražani hljeb sa sjemenkama je odličan izbor. Kombinacija ražanog i speltinog brašna daje bogat ukus i dobru strukturu, dok sjemenk…
Najmekši hljeb ikada: Po japanskom receptu i načinu pripreme, danima ostaje svjež
11.03.2026. | 09:25Japanska tehnika za hljeb garantuje najbolju rezultat. Biće mekan i svjež najmanje tri dana, obavezno probajte! Japanska tehnika za hljeb garantuje najmekši hljeb ikada. Biće mekan i svjež najmanje tr…
Hljeb svjež i do četiri dana: Ovo je tajni sastojak koji će vas iznenaditi
03.03.2026. | 13:37Miris svježeg domaćeg hljeba uvijek podsjeća na toplotu doma i djetinjstvo. Da bi hljeb bio mekan, mirisan i trajao duže, nije potrebno nikakvo posebno umijeće, već samo jedan jednostavan dodatak: kaš…
Da li ste probali? Evo šta se dešava sa tijelom ako izbacite hljeb na dvije sedmice
22.02.2026. | 15:34Hljeb naš nasušni… Nastao je još u praistoriji, zajedno sa prvim ljudskim naseljima. Osnovna je namirnica u mnogim kulturama i simbol života koji bi trebalo pisati velikim slovom. Ipak, posljednjih go…
Djeluje praktično, ali ima skrivene mane: Ovo je rizik kupovine već isječenog hljeba
11.02.2026. | 14:53Problem nije u kvalitetu, već u samoj prirodi proizvoda nakon sječenja. Čim se vekna isječe, njen odnos sa vazduhom se mijenja. Rafovi u marketima su puni različitih vrsta hljeba. Ponekad je teško pro…
Prestanite bacati hranu: Sedam namirnica koje ne zamrzavate, a trebali biste
01.02.2026. | 21:17Nerijetko nam se desi da kupimo previše namirnica i da nam se pokvare i na kraju ih bacimo. “Mislite da imate dovoljno vremena da iskoristite namirnice sa dužim rokom trajanja. Ali vrijeme leti …
Cijena brašna ista, a hljeb skuplji: Čime se pravdaju sad pekari i mlinari, ima li “lova u mutnom”
22.01.2026. | 20:02Da li su opravdana nova poskupljenja hljeba i ostalih pekarskih proizvoda? Ovo pitanje postavljaju kako građani, tako i predstavnici udruženja potrošača, ističući da je u pitanju još jedan udar na kuć…
