Prodavci uprkos cijenama zadovoljno “trljaju” ruke: Zimnica “podebljala” pazare u Srpskoj

04.11.2021. | 07:40

Uprkos višim cijenama povrća i voća, prodavcima za tezgama širom Srpske u sezoni spremanja zimnice prodaja je išla od ruke, što potvrđuju i podaci da je u septembru vrijednost poljoprivrednih proizvoda koje su građani pazarili na zelenim pijacama premašila 1,1 milion maraka.

Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na zelenim pijacama u septembru je u odnosu na isti mjesec lani bila veća sa skoro 55.000 maraka, dok je u poređenju sa avgustom ove godine zabilježen rast za oko 34.000 maraka.

Prema podacima Zavoda, u strukturi prodaje prednjačili su povrće, voće, te mlijeko i mliječni proizvodi. Od povrća su građani najčešće kupovali krompir, paprike, kupus i paradajz. Kada je riječ o voću, najviše je prodato jabuka, šljiva i kruška.

Da je jesen trgovcima na tržnicama donijela pune ruke posla, potvrđuju i poljoprivrednici i zaštitnici prava potrošača.

Predsjednik Saveza udruženja poljoprivrednih proizvođača RS Stojan Marinković kazao je da su ljudi u septembru više kupovali na pijacama, jer se u tom periodu tradicionalno priprema zimnica.

“Mi poljoprivrednici se nadamo i da je uzrok povećane kupovine na pijacama možda i buđenje svijesti o kupovini domaćih proizvoda koji su sigurno zdraviji i kvalitetniji nego oni iz uvoza, koji čak i pretrpe određene tretmane dok ne dođu do nas”, rekao je Marinković za “Glas”. Dodao je da nije iznenađen podatkom da su građani najviše kupovali paprike i krompir, jer je, kako kaže, krompir tradicionalno povrće koje se kod nas mnogo koristi, a paprike se u velikim količinama upotrebljavaju za pripremu zimnice.

“Ova godina je bila izrazito sušna. Poljoprivrednici i stanovnici koji sade povrće za svoje potrebe nisu uspjeli da proizvedu dovoljno količina jer nisu imali adekvatne sisteme navodnjavanja. Tako da su ljudi na neki način bili primorani da odu na pijacu i da se tamo snabdijevaju”, kazao je Marinković.

Izvršna direktorica Udruženja potrošača “Don” iz Prijedora Murisa Marić kaže za “Glas” da se veće posjete na pijacama tokom jeseni definitivno mogu pripisati pripremanju zimnice, ali i da cijene koliko god da skoče, navike ostaju iste.

“Prošle godine je vreća kupusa koštala pet maraka, a sada od 12 do 15 KM. Međutim, koliko god da poskupi, ljudi će uvijek  pripremati zimnicu”, kazala Marićeva.

Ona je istakla da trgovački lanci u kojima se mogu naći sve vrste povrća i voća preuzimaju primat nad pijacama.

“Ne podržavamo dovoljno svoju poljoprivrednu proizvodnju. Moramo se okrenuti sebi i kupovati ono što je proizvedeno na našim njivama”, kazala je Marićeva.

Oznake: Pazar, Srpska, Zimnica