Iz Instituta za javno zdravstvo Srpske upozorili građane: Ovu hranu izbjegavati tokom vrućina

06.07.2025. | 22:43 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Stručnjaci Instituta za javno zdravstvo Republike Srpske upozorili su da nam ljeti generalno treba manje kalorija, odnosno energije koju dobijamo iz hrane, što je dodatni razlog za izbjegavanje masne i teško probavljive hrane.

Posebno su štetne namirnice kao što su: jako začinjena jela, pečena, pržena i pohovana hrana, masna mesa i mesni proizvodi, pića sa kofeinom, slatkiši, gazirana zaslađena pića, pretjerano rashlađena pića, naveli su iz Instituta.

Objasnili su da masna i teška hrana otežava cirkulaciju, tako da je potrebno kako se temperature vazduha povećava, smanjivati konzumiranje teško probavljivih jela.

Pročitajte još

Izgubili ste elektronsku zdravstvenu karticu? Pored plaćanja zamjene moraćete uraditi i ovih pet stvari Sutra je Ivanjdan: Ako vam ništa ne ide od ruke, obavezno uradite ovo Situacija kod Trebinja ozbiljna: Požar u selu Trebijovi se širi

– Ljeti se preporučuje povrće sa roštilja – luk, paprika, tikvice, mrkva, patlidžan, šparoge. Pripremite ga u većoj količini i sačuvajte u frižideru. Od njega možete napraviti salate sa sirom, pite ili ga možete poslužiti s tjesteninom – navode iz Instituta.

Preporuke su:

• manje začinjena hrana

• više sirovog povrća

• prednost imaju salate

• češće male količine svježeg voća

• češće kukuruz

• više koristiti zeleno lisnato povrće velikih listova

• hladne i osvježavajuće krem supe

• više tečnosti

• jednostavno pripremljena jela

• obroke pripremati neposredno prije konzumiranja

• prednost se daje gorkom okusu (salate, zeleno lisnato povrće, sjemenke susama i suncokreta)

• manje količine hrane nego u drugim godišnjim dobima

Oznake: Hrana, Institut za javno zdravstvo, Zdravlje