Zdravlje u tanjiru: Prelagana čorba sa povrćem

09.09.2025. | 06:50

Najbolji primjer kako zdravo može biti i ukusno.

Potrebno je:

1 manja glavica crnog luka

Pročitajte još

Pravila zavise od temperatura i vrste: Kada treba unijeti cvijeće sa terase? Vrijedi ih uvrstiti u jelovnik: Šest namirnica koje će ubrzati topljenje masnog tkiva Neizostavan sastojak u svakoj kuhinji: Način kako sjeckate bijeli luk mijenja njegov ukus

1 manja tikvica

1 veći krompir

po ukusu so, suvi biljni začin, ml. biber

1 srednja mrkva

nekoliko kašika ulja

1 kašika brašna

po želji peršunovog lista

po ukusu i želji kisele pavlake

Priprema

Na ulju prodinstajte sitno sjeckan crni luk, sjeckanu mrkvu a nakon 2-3 min. dodajte i sjeckanu tikvicu. Dinstajte koji minut uz mješanje. Zatim dodajte brašno i promješajte pa nalijte sa 1,5 litrom vruće vode. Kuvajte dok povrće ne omekša, dodajte so, ml. biber i suvi začin i na kraju sjeckan peršun. Poslužite toplu čorbu sa kiselom pavlakom (po želji).

Oznake: Hrana, Jelo, Recept