Zdraviji i ukusniji od običnih: Uživajte u kukuruznim uštipcima

17.02.2024. | 06:50

 Kukuruzni uštipci imaju poseban ukus, a osim toga su i zdraviji. Obavezno ih prije služenja izvadite na papirni ubrus koji će upiti višak masnoće.

Sastojci:

300 g kukuruznog brašna

2 dl vode

3 dl mlijeka

1 jaje

so,

biber

1 prašak za pecivo

2 kašike pšeničnog brašna

Priprema:

 U veću posudu sipati kukuruzno i bijelo brašno i prašak za pecivo. U drugu posudu sipati mlijeko, vodu i jaje, so i biber po ukusu i dobro umutiti. U tu masu dodati brašno i izraditi glatko tijesto.

Uštipke pržiti na srednjoj vatri dok ne dobiju zlatnu boju.