
Zasladite dan: Ukusne čoko kockice
22.04.2025. | 06:50Jednostavno i lako napravite slatkiš u kome će uživati sve generacije.
Za biskvit:
3 jaja
10 kašika šećera
12 kašika
1 dl mlijeka
16 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
Za preliv:
1,5 dl mleka
150 g čokolade
150 g margarina
150 g šećera
100 g kokosa
Priprema
Ulupajte bjelanca pa dodajte šećer. Zatim dodajte žumanca sve vrijeme muteći. Dodajte mlijeko i na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Smjesu izlijte u četvrtast pleh srednje veličine i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta. U zavisnosti od Vaše rerne. Pečen biskvit ostavite da se malo prohladi pa tek onda isjecite na kocke. Margarin i mlijeko stavite u šepricu i zagrijavajte na laganoj vatri uz miješanje. Kad je margarin skoro otopljen dodajte čokoladu i šećer, pa miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Ostavite da se prohladi, a zatim ohlađene kockice umočite u čokoladu, a potom uvaljate u kokos.