Sastojci:
450 g brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
3 kašike ulja
200 ml vode
Nadjev:
200 g kačkavalja
šampinjoni po želji
200 ml sos paradajza
100 g šunke
6 maslina
origano po želji
Priprema:
Sjediniti brašno sa praškom za pecivo pa dodati so, ulje i toplu vodu. Rukom zamijesiti glatko tijesto. Tijesto podijeliti na šest dijelova i oblikovati loptice. Ostaviti ih pokrivene da odmaraju 15 minuta.
Nakon toga istanjiti loptice u krugove. Pleh obložiti papirom za pečenje, pa rasporediti šest krugova. Premazati ga sosom od paradajza u koji ste dodali origano, tako da krajevi ostanu nenamazani.
Rasporediti sastojke po želji: šunku, šampinjone, masline i preko rendani kačkavalj. Obode tijesta zasjeći nožem ili makazama oblikujući latice. Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 25 minuta, piše zena.blic.rs.
