Za prste polizati: Pečena krilca

06.12.2025. | 06:50

Potrebno je:

9 krilaca

1 kašika začina za piletinu

Pročitajte još

Nije sve u izgledu: Muškarac koji ima ovih pet osobina najbolji je ljubavnik Dovoljne su tri minute: Povrće tokom kuvanja gubi boju i vitamine Stručnjaci upozorili na jednu stvar: Koliko je riba iz konzerve opasna

1 kašičica origana

1 kašičica univerzalnog suvog začina

1/2 kašičice aleve paprike

po potrebi ulje

1 kašičica soli

I još:

1 kg krompira1 kašika univerzalnog suvog začina

Priprema

Promešati začine i dobro utrljati u krilca. Preliti sa malo ulja. Ostaviti u poklopljenoj posudi nekoliko sati da odstoji, a najbolje preko noći.
U posudu za pečenje sipati ulje pa staviti krilca i peći u zagrijanoj rerni. U međuvremenu oljuštiti krompir, nasjeći ga, posuti začinom i sve dobro izmješati. Kada su krilca dobila boju sa gornje strane, skloniti ih malo u stranu, ubaciti nasječen krompir i promiješati ga tako da bude sav obložen uljem. Poređati krilca preko krompira i poklopiti posudu u kojoj se peče poklopcem ili akuminijumskom folijom, kako bi krompir malo omekšao. Posle 15-20 miuta otklopiti i peći dok se krompir ispeče, a krilca dobiju lijepu boju. Po potrebi ih okretati da se kožica zapeče sa obe strane.

Oznake: Hrana, Jelo, Recept