Za prste polizati: Napravite plazma kolač

08.08.2025. | 06:50

Klasik koga si obožavaju.

Za koru:

6 jaja

Pročitajte još

Da li ste probali sirup od luka: Domaći recept za efikasan lijek protiv kašlja Upozorenje! Ako na krompiru vidite ovu boju, nemojte ga jesti – razlog je ozbiljan Treba li prestati voziti tokom trudnoće? Ne, ali obavezno se pridržavajte ovih savjeta VIDEO

6 kašika šećera

1 dl ulja

6 kašika brašna

3 kašike kakaoa

1 kesica praška za pecivo

500 ml čokoladnog mlijeka

Za fil:

500 ml slatke pavlake

200 g šećera u prahu

400 g kisele pavlake

300 g mljevene plazme

I još:

200 g šlaga

po potrebi kisela voda ili mlijeko za šlag

Priprema

Jaja umutiti pjenasto sa šećerom, dodati ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve lijepo sjediniti i sipati u pleh obložen pek papirom. Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 15 minuta. Staviti koru na tacnu za tortu i vruću koru natopiti sa čokoladnim mlijekom.

Fil: 500 ml slatke pavlake umutiti sa 200 g šećera u prahu, dodati 400 g kisele pavlake i to umutiti. Dodati i 300 g mljevene plazme i to umutiti mikserom.

Sipati fil preko kore. Umutiti mikserom 200 g šlaga sa kiselom vodom ili mlijekom i dekorisati kolač i posuti sa mljevenom plazmom. Ostaviti da se kolač dobro ohladi.

Oznake: Kolač, Plazma, Recpt