Za prazničnu trpezu: Čokoladna torta sa čajnim kolutićima VIDEO

06.01.2021. | 07:15

Još jedna ideja za prazničnu trpezu.

Sastojci:

700-800g mrvljenih čajnih kolutića

250ml vode

150 g šećera

6 kašika kakao praha

100 g oraha

150 g maslaca

Ekstrakt vanile

Za glazuru:

120 ml slatke pavlake

100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Vodu i kakao promešati i kuvati na umjerenoj temperaturi. Dodati šećer, orahe i maslac. Sve sjediniti pa preliti preko mrvljenih kolutića. Dodati i kap, dvije ekstrata vanile. Promiješati dok se smjesa ne ujednači. Smjesu sipati u kalup i odnijeti na hlađenje. Za glazuru zagrejati slatku pavlaku i dodati joj čokoladu. Preliti preko torte i odneti na hlađenje. Dekorisati po želji piše Letnja kuhinja.