Volite slatko ali želite i zdravo srce? Ovaj slatkiš je prava stvar za vas
20.12.2025. | 21:30Crna čokolada se razlikuje od mliječne i bijele po značajno višem udelu kakaa, koji bi idealno trebalo da bude preko 70 odsto.
Kakao je bogat flavonoidima, prirodnim antioksidansima koji štite krvne sudove od oštećenja.
Ove supstance poboljšavaju elastičnost arterija i povoljno utiču na cirkulaciju, što je važno za zdravlje srca, kako pokazuje jedna studija.
Stručnjaci naglašavaju da flavonoidi mogu smanjiti nivo „lošeg“ LDL holesterola, dok istovremeno podstiču proizvodnju azot-monoksida, jedinjenja koje opušta krvne sudove i olakšava protok krvi.
Redovno, ali umjereno konzumiranje crne čokolade povezano je sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti.
Neka istraživanja pokazuju da ljudi koji povremeno jedu crnu čokoladu imaju stabilniji krvni pritisak i manju sklonost ka upalnim procesima u organizmu, piše Naj Žena.
Važno je napomenuti da crna čokolada nije „čudesni lijek“, već namirnica koja može biti dio zdravog životnog stila, uz balansiranu ishranu, redovnu fizičku aktivnost i izbjegavanje nezdravih navika.
Ljekari i nutricionisti naglašavaju umjerenost, jedna do dvije kockice crne čokolade dnevno dovoljno su da se osjete njeni potencijalni benefiti. Prekomjerno konzumiranje, kao i kod svake kalorične hrane, može poništiti pozitivne efekte.
Takođe, važno je pažljivo čitati deklaracije, što manje šećera i dodataka, to bolje.
Kvalitetna crna čokolada treba da ima kratak i jasan spisak sastojaka.
