Vitaminska bomba u tanjiru – krem čorba od brokolija
Zdravlje i Savjeti

Vitaminska bomba u tanjiru – krem čorba od brokolija

12.11.2022. | 07:15

Krem čorbica sa brokolijem je jednostavna, zdrava i puna vitamina.

Sastojci
  • 1 glavica brokolija
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 1 krompir
  • malo pavlake za kuvanje
  • so, biber
Priprema:
  • Luk, šargarepu i krompir očistite i isjeckajte. Ubacite u šerpu i skuvajte.
  • Pred kraj kuvanja dodajte cvjetove brokolija jer njemu treba najmanje vremena da se termički obradi.
  • Kada omekša štapnim mikserom umutite ili prebacite u blender pa izmiksajte.
  • Nakon što je čorba postala krem, začinite, dodajte pavlaku i krčkajte par minuta.
  • Nakon toga servirajte