Uz pomoć jedne voćke spriječite klijanje krompira

Krompir je namirnica koja bi se trebala držati na suvom i tamnom mjestu, poput ostave ili garaže, ali nisu svi u mogućnosti pravilno spremati krompir.

Ako se krompir nalazi na svijetlom i vlažnom mjestu, on počinje klijati i brzo gubi svoju čvrstu teksturu i prepoznatljiv okus.

Postoji jednostavan način kako ćete to spriječiti, a potrebna vam je samo jedna jabuka, prenosi Lifehacker.

Sve što trebate napraviti je u svoju posudu ili vreću s krompirom dodati jednu jabuku i to na samu sredinu. Jabuka proizvodi i ispušta etilen, prirodni plin koji sprječava nastanak korijena i proklijavanje krompira.

Budući da jabuke takođe uzrokuju prebrzo sazrijevanje voća i povrća, čuvanje jabuka dalje od njih dobro je i za vaše druge proizvode. Krompir pohranjen s jabukom ostaje čvrst i bez klica, čak i nakon osam sedmica, u poređenju s krompirom pohranjenim bez jabuke, oni su “uglavnom mekani, naborani i tužnog izgleda”, prenosi Glas Srpske.

 

 

Ostavite komentar: