Ukusnija od kupovne: Posna majoneza

13.12.2022. | 07:15

Ovaj preliv čest je dodatak uz razne obroke, a možete ga napraviti i sami kod kuće.

Sastojci:

3 srednja krompira

1 mali limun

2 kašičice senfa

3/4 šolje ulja

6 kašika ledene vode

po ukusu so

 

Priprema:

Krompir oguliti i skuvati da se raspada. Ostaviti malo da se prohladi pa staviti u teglu (veću).

Dodati krompiru so, senf, sok od limuna i ledenu vodu. Mutiti štapnim mikserom dok se ne ujednači masa.

Dodavati ulje polako i nastaviti sa mućenjem, možete i manje ulja, a više vode ako ne volite masno.