Tri omiljena jela norveškog fudbalera Erlinga Halanda: Ovo su recepti za svaki posebno

09.07.2026. | 18:15 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Norveški fudbaler Erling Haland više puta je otkrio koja su mu omiljena jela.

Iako se većinu vremena pridržava strogo planirane ishrane, priznao je da posebno voli domaće lazanje, kebab i kvalitetno pripremljenog lososa.

U nastavku su recepte za sva tri jela.

1. Domaće lazanje

Vrijeme pripreme: 90 minuta

Broj porcija: 6

Sastojci:

500 g mljevene junetine
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
700 ml pasiranog paradajza
2 kašike koncentrata paradajza
250 g listova za lazanje
250 g mocarele
50 g rendanog parmezana
Za bešamel:

50 g maslaca
50 g brašna
600 ml mlijeka
so, biber i muškatni oraščić
Priprema:

Prodinstajte crni i bijeli luk, dodajte mljeveno meso, zatim pasirani paradajz i koncentrat. Kuvajte oko 30 minuta.

Za bešamel istopite maslac, dodajte brašno, a zatim postepeno sipajte mlijeko uz neprestano miješanje.

U vatrostalnu posudu redajte red sosa, listove lazanja, bešamel i mocarelu. Završite rendanim parmezanom i pecite oko 40 minuta na 180 stepeni.

2. Domaći pileći kebab

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Broj porcija: 4

Sastojci:

600 g pilećeg filea
2 kašike grčkog jogurta
1 kašičica mljevene paprike
1 kašičica kumina
1/2 kašičice bijelog luka u prahu
so i biber
4 tortilje ili pita hljeba
Za umak:

200 g grčkog jogurta
1 čen bijelog luka
sok od pola limuna
malo kopra
Dodaci:

zelena salata
paradajz
crveni luk
Priprema:

Pileći file marinirajte u jogurtu i začinima najmanje 30 minuta. Ispecite na tiganju ili roštilju.

Pomiješajte sastojke za umak. Tortilje napunite piletinom, povrćem i umakom.

3. Losos s pečenim krompirom

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Broj porcija: 2

Sastojci:

2 fileta lososa
500 g mladog krompira
2 kašike maslinovog ulja
1 limun
svježi kopar
so i biber
Priprema:

Krompir isijecite, začinite maslinovim uljem, solju i biberom, pa pecite oko 25 minuta na 200 stepeni.

Losos začinite solju, biberom i limunovim sokom. Dodajte ga u rernu posljednjih 12 do 15 minuta pečenja.

Poslužite uz svježi kopar, kriške limuna i pečeni krompir, prenose Nezavisne.