Tradicija plus moderne tehnike – pun pogodak: Evo kako da savršeno ofarbate jaja za Vaskrs

14.04.2023. | 15:31

Domaćice uveliko razmišljaju kako ofarbati jaja za predstojeći, najveći hrišćanski praznik, Vaskrs.

Dok je među najomiljenijim i najpopularnijim metodama, bojenje uz pomoć lukovine i trave, kako se već decenijama unazad farbaju jaja i prenose s koljena na koljeno, nisu rijetke ni tehnike novijeg datuma.

Žene su vremenom davale mašti na volju pa danas možemo da pripremimo vaskršnju trpezu koja odiše tradicijom, ali i modernim stilom. Domaćice su putem društvenih mreža podijelile cake uz pomoć kojih njihova jaja izgledaju savršeno.

Jedna od tehnika koju koriste jeste šaranje uz pomoć jaja i riže. Skuvana jaja treba staviti u kesu koju ste prethodno napunili rižom i bojom. Nakon nekog vremena jaja izvadite i namažete uljem… Rezultat je fascinantan. Popularna su i mramorna jaja.

Ovaj rezultat postiže uz pomoć sitno sjeckane lukovine, papira i zelene boje… Jaja nakon bojenja uz pomoć ove tehnike izgledaju savršeno. Ono što je takođe interesantno jeste da se mnoge žene odlučuju za bijela jaja koja se za ovaj rezultat kuvaju u vodi i sirćetu.

Mogu se ukrašavati uz pomoć detalja sa salveta ili na druge načine, kako inače farbate jaja bez bijeljenja. Ukoliko imate sitnice koje ste isjekli sa ukrasnih papirnih salveta ne propustite priliku da ih iskoristite. Izbijeljena jaja namažite bjelanjkom i samo zalijepite ukras.

Oduševićete se. Ukoliko ne želite jaja da farbate bojama možete da koristite namirnice iz kuće – kurkumu za žuta jaja, crno vino za ljubičasta jaja, plavi kupus ja tamno plava jaja… Učinite da vaša vaskršnja trpeza bude raznolika i ljepša nego ikada.

Nataša Lakić, BL portal