Topiće se u ustima: Evo kako se pravilno dinsta meso

06.04.2024. | 10:42

Dinstano meso je sočno, ukusno i topi se u ustima. Kada se pripremaju npr. juneći ili svinjski gulaš ili paprikaš, meso upija ukuse i mirise i takva jela su pravi užitak.

Kod dinstanja mesa potrebno je samo da budete strpljivi, jer što se duže dinsta biće bolje i raspadaće se.

Evo jednog univerzalnog recepta za meso, a ostale sastojke prilagodite.

Pročitajte još

Najbolji izbor za obrok: Pet zdravih namirnica koje smanjuju rizik od raka Bosonogo hodanje: Ključ za snagu i zdravlje ili rizičan velnes trend Tope se u ustima: Posne lisnate kiflice

Sastojci:

oko 700 g svinjskog mesa

1 puna kašika masti

voda

1 kašika suvog začina

mljevena crvena paprika

Priprema:

Meso isjeći na kocke, staviti u dublju šerpu,naliti vodom da prelije meso, dodati mast i suvi začin. Ostaviti meso da se krčka 2 do 3 sata na laganoj temperaturi.

Kada počne da se raspada pustiti da ispari sva voda i da se malo uprži.

Na kraju dodajte malo mljevene crvene paprike.

Meso poslužiti sa omiljenim prilogom, svježim ili pečenim povrćem – krompirom na primjer.