Svi će tražiti repete: Ćureće rolnice tako mekane, lagane i jednostavne

Vjerujte, svi će tražiti repete za ove ćureće rolnice…

8 šnicli od ćurećeg filea (oko 600 g)

8 listova suvog vrata

8 listova sira

so i biber po ukusu

Za pohovanje:

3 jaja

5 kašika brašna

100 g prezli

Priprema:

Šnicle izlupati tučkom za meso, posoliti, pobiberiti i premazati senfom. Staviti list suvog vrata i list kačkavalja, pa uviti u rolnicu. Rolnice uvaljati u brašno, jaja i prezle, pa pržiti na vrelom ulju. Pržene rolnice odlagazi na ubrus da upiju višak masnoće. Služiti uz pomfrit ili prilog po želji, piše zena.blic.rs.

Ostavite komentar: