Starinski rolat sa džemom bolji od štrudle

Sve sastojke imate u kuhinji, a veoma jednostavno se priprema.

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • džem po izboru
  • prah šećer po želji

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti sa šećerom, dodati prosijano brašno. Staviti ulje, žumanca i sve lijepo izjednačiti. Pleh od rerne obložiti pek papirom pa rasporediti tijesto. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Jednu polovinu biskvita premazati jednim džemom, a drugu stranu drugim džemo. Polako saviti obje strane jedna drugoj u sustret i sastaviti na sredini. Uviti u hartiju i krpu i istaviti sat u frižideru. Po želji odozgo može preliv čokolade ili prah šećer.

 

 

Ostavite komentar: