Spremite se za zimu: Pripremite slatko od kupina

10.09.2025. | 06:50

Potrebno je:

2 kg kupina

2 kg šećera

Pročitajte još

Majčino mlijeko je jedinstveno: Naučnici otkrili kada je najbolje vrijeme za dojenje Neizostavan dio trpeze tokom zime: Evo kako da vam turšija ostane bistra i svježa Jedan sastojak čini ga posebnim: Saznajte kako Rusi kisele kupus – pred vama je recept

po želji limuntusa

Priprema

Kupine izručiti u veću šerpu, presuti ih sa 2 kg šećera i ostaviti da odstoji tokom noći kako bi kupine pustile sok. Kuvati sutradan na srednjoj vatri, povremeno protesti šerpu, bez mešanja. Kuvati pola sata, zatim skinuti pjenu i dodati preko limuntusa radi ljepšeg ukusa. Kuvati još 15 minuta, skinuti sa vatre, skinuti pjenu i staviti šerpu u podrum i pokriti sa stojnjakom da odstoji do sutra. Sipati u tegle.

Oznake: Kupine, Recept, Slatko