Sočno i ukusno, onako slavski: Ovako ćete spremiti najukusniju lešo teletinu

09.01.2026. | 06:50

Za današnji ručak vam predlažemo da napravite lešo teletinu!

Sastojci

pola kg teletine (najbolje prsa)
oko 700 g krompira
3 mrkve
so, biber,vegeta
3 režnja bijelog luka
suhi ili svježi peršun

Priprema

Meso isjeći na manje komade, dobro oprati pod mlazom vode i staviti u šerpu. Preliti vodom do pola šerpe, tako da meso skroz bude pod vodom i staviti da kuha oko 35 minuta.
Nakon toga prosuti vodu u kojoj se kuhalo, nasuti novu, istu količinu kao i prvi put i vratiti na šporet.
Krompir i mrkvu narezati na ploške pa dodati mesu, začiniti i ostaviti da kuha sve dok krompir ne bude skuhan.
Pri posluživanju posuti peršunom.