FOTO: SHUTTERSTOCK
Smanjuje nadimanje i podržava probavu: Čaj koji nutricionistkinja bira za dobar početak dana
27.08.2026. | 21:27 Dodaj BL Portal kao Google izvorStres, toksini iz okoline, infekcije i ishrana mogu uticati na zapaljenske procese u tijelu.
Kada zapaljenje traje duže vrijeme, može biti povezano sa raznim zdravstvenim problemima, uključujući artritis, srčane bolesti, dijabetes i Kronovu bolest.
Određena pića mogu biti dio ishrane koja podržava zdrav inflamatorni odgovor. Među njima je čaj od maslačka, koji nutricionistkinja Su-Elen Anderson-Hejns, magistar nauka, registrovani dijetetičar, ističe kao jedan od svojih jutarnjih izbora.
Zašto čaj od maslačka?
Maslačak sadrži antiinflamatorna, antivirusna i antioksidativna jedinjenja, uključujući polifenole i flavonoide. Takođe sadrži taraksasterol, jedinjenje za koje Anderson-Hejns kaže da može pomoći u smirivanju imunog odgovora i time doprinijeti smanjenju upale.
Kada se u tijelu pokrene inflamatorna reakcija, dolazi do niza reakcija koje uključuju citokine i druge imunomodulatore. Taraksasterol bi mogao pomoći u ublažavanju ove reakcije i smirivanju tijela, prenosi Ordinacija.vecernji.hr, Zdravlje.Kurir.rs.
Kada čaj od maslačka nije za vas?
Istraživači još nisu odredili preporučenu dozu čaja od maslačka za antiinflamatorna dejstva, ali prema Anderson-Hejns, jedna do tri šolje dnevno mogu pomoći u obezbjeđivanju njegovih antiinflamatornih svojstava. Međutim, potrebe se mogu razlikovati od osobe do osobe.
Maslačak djeluje kao diuretik, tako da je jedna šolja dnevno obično prihvatljiva. Međutim, osobe koje uzimaju lijekove za razređivanje krvi, lijekove za loše varenje ili digestivne enzime trebalo bi da se konsultuju sa ljekarom i nutricionistom pre konzumiranja velikih količina čaja.
Nutricionista takođe preporučuje naizmenično korišćenje različitih vrsta čajeva, umjesto da se svakodnevno pije samo čaj od maslačka.
Ako imate gorušicu, nemojte ga piti na prazan stomak.
Čaj od maslačka može poboljšati varenje, stimulisati oslobađanje želudačne kiseline i protok pankreasnih digestivnih sokova i žučnih kiselina. Iz tog razloga, ljudi koji često imaju gorušicu možda ne bi trebalo da ga piju na prazan stomak.
Umjesto toga, mogu ga piti odmah uz obrok ili oko 30 minuta do sat vremena nakon obroka kako bi smanjili mogućnost stomačnih tegoba.
Može li pomoći kod nadimanja?
Jedan od prvih znakova koje osoba može primijetiti jeste smanjenje osjećaja nadimanja. Pošto djeluje kao diuretik, čaj od maslačka može relativno brzo doprineti osjećaju olakšanja u digestivnom sistemu.
Prema Anderson-Hejns, maslačak takođe može pomoći u metabolizmu glukoze u krvi, čineći insulin efikasnijim, razgrađujući masti i poboljšavajući metabolizam.
Šta dodati čaju?
Ako želite da zasladite čaj, važno je da ne pretjerujete sa šećerom, jer prekomeran unos može podstaći upalu. Nutricionista preporučuje samo malu količinu, kao što je mala kašičica ili malo meda.
Dodavanje mlijeka ili sojinog mlijeka ne bi trebalo da umanji ostale prednosti čaja, a može da obezbjedi dodatne hranljive materije poput proteina i ugljenih hidrata.
Čaj od maslačka ne treba posmatrati kao zamjenu za uravnoteženu ishranu ili liječenje zdravstvenih problema, već kao jedan mogući dio raznovrsne ishrane i zdravih životnih navika.
