Slatko, a ne deblja: Pečene kruške sa čokoladom
02.09.2022. | 07:15Poslužite dok su tople i uživajte!
Sastojci (za 4 porcije):
Četiri zrele kruške (oljuštite ih, prepolovite, izdubite iznutra i uklonoite sjemenke)
40 g ovsene kaše
80 g sitno seckanih lješnika
kašičica mljevenog cimeta
dve kašike kokosovog ulja
1/2 kašičice mljevenog muskatnog oraščića
50 g crne čokolade (70 procenata kakaa)
100 g maskarpone sira
1/2 kašičice vanile
Priprema:
U činiji pomješajte ovsene pahuljice, lješnike, cimet i kokosovo ulje. Stavite kruške, muskatni oraščić i pola čaše vode u šerpu. Stavite na srednju vatru. Poklopite i ostavite da se kruške kuvaju 10-15 minuta.
Zatim prebacite kruške u posudu za pečenje. Istopite čokoladu, pa promješajte sa smesom u kojoj su ovsene pahuljice. Dobijenom smjesom napunite kruške i pecite na 180°C oko 10-15 minuta. Dok su kruške u rerni, lagano umutite vanilu i maskarpone. Gotove kruške prelijte dobijenim filom od makarponea i vanile. Poslužite dok su tople i uživajte!
