Savršen ručak: Punjeno pile

25.11.2023. | 06:55

Napravite punjeno pile. Dodajte mu začine, kačkavalj i pivo. Dobićete nevjerovatan spoj različitih ukusa.

Sastojci:

1 pile

1 kašičica suvog biljnog začina

1 kašičica mljevene crvene paprike

30 g maslaca

200 g kačkavalja

1 kg krompira

100 ml piva

so

Priprema:

Pomiješajte maslac sa začinom i paprikom. Pile otkostite, pa ga sa unutrašnje strane premažite maslacem pomijješanim sa začinima. Isjeckajte kačkavalj na kockice i njime napunite pile. Urolajte pile, pa tako urolano stavite u mrežicu. Oljuštite krompir, isjecite ga i posolite. Stavite u pleh, nalijte pivom, a preko krompira stavite pile. Prekrijte folijom i pecite na 200 do 220 stepeni oko sat i po. Skinite foliju i pecite još 15 minuta dok ne dobije zlatkastu koricu.