Savjeti kardiologa: Ovo ulje mnogi koriste, a doktor upozorava da razara srce
18.01.2026. | 22:32Srbi posljednjih godina masovno koriste jedno ulje za koje kardiolozi i nemaju baš najbolje mišljenje kada je u pitanju srce.
Brza pretraga interneta otkriva članke koji preporučuju kokosovo ulje za sve, od poboljšanja pamćenja do poboljšanja zdravlja srca.
Stručnjaci jedne klinike kažu da se kupci čuvaju, posebno kada je u pitanju kokosovo ulje i vaše srce.
„Dobro je za vašu kožu, nije dobro za vaše tijelo.“
Kardiolog dr Stiven Kopecki kaže da kokosovo ulje nije dobro za zdravlje srca, jer podiže loš holesterol.
– Prije četrdeset godina sprovedena je studija koja je proučavala puter, mast, goveđe ili kokosovo ulje. Koja namirnica vam je najviše podigla loš holesterol? Pogađate? To je bilo kokosovo ulje – počeo je priču.
Kako biljka može biti gora od životinjske masti?
– Znamo da je kokosovo ulje veoma zasićena mast. Iako raste iz zemlje, i ništa što raste iz zemlje nema holesterol u sebi. To je zasićena mast koja se pretvara u holesterol – kaže on.
Dr Kopecki kaže da je kokosova voda u redu, kao i povremene pahuljice na salatama ili poslasticama. Ali izbjegavajte kokosovo ulje. Nemoj to jesti. To zaista podiže vaš loš holesterol – upozorio je.
Istraživači razotkrivaju mračne strane
Zasićene masti čine oko 90 odsto masnih kiselina u kokosovom ulju, što stručnjaci povezuju s povišenim holesterolom i rizikom od srčanih oboljenja ako se unosi u prevelikim količinama. Osim toga, kod osjetljive kože može izazvati iritaciju ili stvaranje mitisera. Nije svaki “zeleni” trend za svakoga.
Prednosti
S druge strane, kokosovo ulje je bogato laurinskom kiselinom koja deluje antibakterijski i antigljivično. Mnogi dermatolozi ga preporučuju kao prirodni balzam za ispucale usne i suvu kožu ruku, a frizeri ga hvale za sjaj i mekoću kose. Njegova gustina pomaže u zadržavanju vlage, što je idealno tokom hladnih mjeseci kada koža najviše pati.
Kako ga najpametnije koristiti
Evo nekoliko provjerenih savjeta:
– koristiti ga kao maslac za kožu poslije tuširanja, dok je tijelo još vlažno
– dodati kašičicu u jutarnji smuti ili ovsene pahuljice umjesto drugog ulja
u kulinarstvu birati niske ili srednje temperature prženja kako bi očuvao nutritivne vrijednosti
Šta kažu stručnjaci
Nutricionisti preporučuju da dnevni unos zasićenih masti ne prelazi 10 odsto ukupnog kalorijskog unosa, pa je pametno ograničiti kokosovo ulje na jednu do dvije kašike dnevno. Ako imate povišen holesterol ili srčane tegobe, konsultujte se s ljekarom prije nego što ga uvedete u rutinu, prenosi Krstarica.
