Ručak za 30 minuta: Supa sa šampinjonima VIDEO
03.01.2022. | 07:15Ideja za ručak sa šampinjonima za koji je će vam biti potrebno samo pola sata.
Sastojci:
- 2 glavice crnog luka
- 4 svježe paprike
- 300 gr šampinjona
- 1 veći paradajz ili kuvani paradajz
- so, biber, peršunov list
- 4 čena bijelog luka
- ulje
Priprema:
Luk sitno isjeckati, a papriku malo krupnije. Šampinjone dobro oprati, pa ih isjeći na listiće.
U šerpu sipati malo ulja, pa dodati luk. Sve lijepo posoliti i dinstati.
Nakon toga, dodati papriku i šampinjone.
Pustiti da sve lijepo omekša, pa dodati paradajz ili kuvani paradajz.
Naseckati bijeli luk, peršunov list i sve zajedno pomiješati. Još malo posoliti.
Opširnije u video-prilogu:
