Ručak dok trepneš: Isprobajte posni manastriski krompir sa prelivom od susama

25.02.2026. | 06:50

Krompir je jednostavna i zahvalna namirnica koja se lako prilagođava jelima tokom posta na vodi. Kako je vrijeme Velikog Vasskršnjeg posta, pravo je vrijeme da probate recept Manastirski krompir sa prelivom od susama.

Sastojci:
1 kg srednje velikog krompira
100–150 g susama
malo vode
so
kukuruzno brašno za valjanje

Priprema:

Pročitajte još

Ovsena kaša ili pšenični griz: Šta je zdravije za doručak? Koliko dugo ljudi mogu da izdrže bez spavanja? Prijete brojni zdravstveni problemi Zdravlje (ne) ulazi na usta: Vrijedi li ona stara izreka da jabuka na dan drži ljekara podalje?

Operite neoljušten krompir i isijecite na četvrtine. Svaki komad uvaljajte u smjesu kukuruznog brašna i malo soli. Pecite u rerni na 220 stepeni, 45–60 minuta, dok krompir ne porumeni. Susam ispecite u rerni, sameljite i pomiješajte sa malo vode i soli dok ne postane gust kao jogurt, poslužite ga uz krompir kao sos.

Oznake: Brzi posni recepti, Krompir, Manastirski recepti, Posna jela, Recepti, Susam