Recept za jesenji tart sa orasima i medom

06.09.2025. | 06:50

Ništa ne miriše na jesen kao prhko tijesto, svježi orasi i domaći med. Ovaj tart spaja hrskavu podlogu sa bogatim, mirisnim filom od oraha, pavlake i malo likera, pa je savršen i za porodični ručak i za svečane trpeze.

Sastojci

1 prhko tijesto (domaće ili kupovno)

Pročitajte još

Kiseli krastavci koji traju cijelu zimu: Ovo je ne samo provjereni, već i najjednostavniji recept Uz pomoć vode možete smršati: Par trikova koji će vam poslužiti ukoliko ste na dijeti Jesen je pravo vrijeme za to: Zasadite ovo atraktivno bobičasto voće puno vitamina i minerala

180 g jezgra oraha

150 g meda

100 g slatke pavlake

40 ml likera sa ukusom pomorandže (ili konjaka po želji)

Priprema

1. Pripremite podlogu
Razvucite prhko tijesto i pažljivo ga stavite u kalup za tart. Viljuškom ga izbockajte na nekoliko mjesta kako se ne bi podizalo tokom pečenja.

2. Blanširajte tijesto
Pecite praznu koru 10 minuta na 180 °C, dok blago ne porumeni.

3. Napravite fil
U manjoj šerpici zagrijte med i slatku pavlaku dok se lijepo ne sjedine. Dodajte sitno sjeckane orahe i liker, pa dobro promiješajte.

4. Napunite i pecite
Sipajte fil preko polupečene kore i ravnomjerno rasporedite. Vratite tart u rernu i pecite još 15–20 minuta na 180 °C.

5. Hlađenje i posluživanje
Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi prije sječenja.

✨ Poslužite uz šlag ili kuglu sladoleda od vanilije za dodatnu dozu užitka.

Oznake: Recept za jesenji tart sa orasima i medom