Recept naslijedila od njegove mame: Ana Ivanović je ovo jelo stalno spremala Bastijanu
25.08.2025. | 19:25Omiljeno jelo Bastijana Švajnštajgera su špagete bolonjeze, ali one koje mu je Ana Ivanović spremala po receptu njegove majke.
Pored špageta, za koje je recept naslijedila od njegove majke, Ana je sada već bivšem suprugu spremala i tradicionalno austrijsko jelo kajzeršmarn, koji u njemu budi osjećaj doma.
Očigledno je da bivši srpski zet, kome su se, kada su naša jela u pitanju dopale prženice, obožava tijesto.
Kajzeršmarn ili u prevodu carski omlet je takođe jelo od tijesta, slatko je i pravi se na veoma jednostavan način.
Sastojci:
– 3 jaja
– 2 kašike kristal šećera
– 150 ml mlijeka
– 180 g glatkog brašna
– 1 prstohvat soli
– 2 kašike maslaca
– šećer u prahu za posipanje i pire od jabuka kao dodatak.
U jednoj činiji posebno pjenasto umutiti bjelanca sa prstohvatom soli, a drugoj žumanca sa šećerom. U žumanca zatim dodati mlijeko, a potom postepeno dodavati brašno neprekidno miješajući da se ne bi stvorile grudvice.
Inače, Ana redovno dijeli na društvenim mrežama zdrave recepte, koji su dio njene svakodnevne ishrane, piše Blic.
