Recept dana: Pogačice sa sirom

16.07.2025. | 06:50

Danas vam donosimo recept za pripremu slasnih pogačica sa sirom.

Sastojci:

400 g glatkog brašna

500 g svježeg sira

250 g maslaca

1 vrećica praška za pecivo

2 kašike soli

1 jaje za premaz

Priprema:

Pomiješajte brašno, so i prašak za pecivo pa dodajte sir i maslac sobne temperature.

Zamijesite sastojke i ostavite da malo odstoje. Pospite brašnom površinu na kojoj ćete razvaljati tijesto na debljinu od jednog centimetra.

Čašom ili drugim okruglim predmetom napravite pogačice pa ih posložite na papir za pečenje.

Prije pečenja premažite ih jajetom. Pogačice stavite da se peku na 190 stepeni od 20 do 30 minuta ili dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.