Recept dana: Losos sa rižom i povrćem

17.11.2025. | 06:50

Danas vam donosimo recept za pripremu lososa sa rižom i povrćem.

Sastojci:
300 g svježeg filea lososa

200 g mješavine graška i mrkve

Pročitajte još

Kad srce zove u pomoć – treba ga poslušati: Kardiolog otkriva zašto se tegobe često pogrešno tumače Izbacite ovu naviku: Zašto nikako ne bi trebalo da palite mašinu za veš tokom tuširanja Jetra će vam biti zahvalna: Mala količina ovog proizvoda čisti tijelo od toksina

150 g basmati riže

1 kašika putera

1 kašika maslinovog ulja

sok pola limuna

so i biber

svježi kopar ili peršun

Priprema:

Filete lososa posolite, pobiberite i prelijte limunovim sokom. U tavi zagrijte maslinovo ulje i pecite losos tri do četiri minuta sa svake strane, prvo s kožom prema dolje, ako je ima, dok ne dobije zlatnu boju i ostane sočan iznutra. U drugoj posudi zagrijte puter i lagano dinstajte grašak i mrkvu šest minuta dok ne omekšaju, a po potrebi ih blago posolite.

Rižu skuvajte prema uputstvu na pakovanju, ocijedite i promiješajte s malo putera ili maslinovog ulja.

Na tanjir poslužite rižu, preko nje povrće, a na vrh položite pečenog lososa.

Po želji pospite svježim koprom ili peršunom i dodajte još malo limunovog soka prije posluživanja.